Ìpèsè nudulu lẹsẹkẹsẹ ti HICOCA tí kò ní sísun ní gbogbo ìpele náà ní ìṣàkóso tó péye, aládàáṣe ní gbogbo ìpele—láti ìdàpọ̀ ìyẹ̀fun, fífọ aṣọ, àti gígé sí fífọ omi, gbígbẹ, àti ìtútù. Ó ń yanjú àwọn ìṣòro ilé iṣẹ́ tí ó wọ́pọ̀ ní ọ̀nà kan, ó ń ran àwọn ilé iṣẹ́ lọ́wọ́ láti mú kí dídára wọn dúró ṣinṣin, dín ìfọ́ kù, àti láti mú kí ìdíje àwọn ọjà wọn pọ̀ sí i!
Adalu Iyẹfun | Awọra Didara, Awọra Didara
Ó ń lo àdàpọ̀ onígun méjì tí ó ní ìpele ìpele. Àwọn ìgbá tí a fi ìpele pàtàkì ṣe àti àwọn ọ̀pá tí ń yípo tí ó lòdì sí ara wọn máa ń fa ìṣípo yípo àti ìyípo ní àkókò kan náà, wọ́n sì máa ń mú kí ìdàpọ̀ axial tí kò dọ́gba kúrò pátápátá. Ìyẹ̀fun àti omi máa ń para pọ̀ dáadáa fún ìfọ́ àti wíwú, èyí tí ó ń mú kí ìyẹ̀fun náà dára pẹ̀lú ìwọ́ntúnwọ̀nsì pípé ti líle, ìrọ̀rùn, àti ìfọ́. Àwọn nudulu tí ó jáde wá le, wọ́n mọ́lẹ̀, wọ́n sì ń jẹ ẹ́ ní ìtẹ́lọ́rùn—wọ́n ga ju àwọn ọjà tí a fi ẹ̀rọ ìṣiṣẹ́ ṣe lọ.
Ṣíṣe àwọ̀ àti gígé | Kò ní ìgbẹ́, Kò ní dídì, Ìwọ̀n Pàtàkì
Ìmọ̀-ẹ̀rọ ìkọ̀wé tí ó péye máa ń mú kí àwọn aṣọ ìyẹ̀fun dídán, tí ó ní ìwọ̀n tó dọ́gba, tí kò sì ní ìyà tàbí ihò, tó sì ń bá gbogbo ìwọ̀n líle mu. Àwọn abẹ́ gígé tí ó péye máa ń dì pọ̀ dáadáa fún àwọn gígé tí ó mọ́ láìsí nínà, èyí tí ó ń rí i dájú pé àwọn okùn tó yàtọ̀ síra, àwọn fífẹ̀ tó dọ́gba, àti àwọn ìwọ̀n tó dọ́gba. Ìlànà náà kò ní mú kí àwọn ègé, ìṣùpọ̀, tàbí àwọn okùn tí ó dì pọ̀, èyí tí ó ń yọrí sí àwọn ojú ibi tí a gé mọ́ tónítóní; èyí sì ń mú kí èso ọjà tó dára jùlọ pọ̀ sí i, ó sì ń dín ìdọ̀tí ohun èlò kù lọ́nà tó dára.
Sísè èéfín | Sísè èéfín onípele púpọ̀, Sísè èéfín gíga, fífi ààyè pamọ́
Ó ní àwòrán steamer onípele púpọ̀ tí ó ń fa àkókò gbígbóná síi, tí ó ń rí i dájú pé gelatinization gbogbo síisìkì yóò jẹ́ kí ó rọ̀, kí ó sì dùn. Ìṣètò onípele púpọ̀ tí ó kéré náà dín ìtẹ̀sí ilẹ̀ ilé iṣẹ́ kù gidigidi, èyí tí ó ń jẹ́ kí a lè ṣètò ààyè tí ó dára jùlọ tí ó yẹ fún àwọn ohun èlò nudulu kékeré, àárín, àti ńlá.
Gbígbẹ Afẹ́fẹ́ Gbóná | Lilo Agbára Kekere, Ko si Iyapa, Gbígbẹ Aṣọkan
Ó ń lo orísun ooru gbígbóná tí a fi sínú ẹ̀rọ tí a fin ṣe tí a fin radiators fún gbígbẹ ooru tí a pín sí méjì, tí ó dúró ní ìwọ̀n otútù, tí ó sì ń rí i dájú pé ooru pínpín déédé àti pé ó dín agbára ìpàdánù kù. Ètò náà ní ìmọ̀ ẹ̀rọ tí ó dàgbà, iṣẹ́ tí ó ṣeé gbẹ́kẹ̀lé, ìṣàkóso tí ó rọrùn, àti owó ìdókòwò tí ó kéré, tí ó ń fúnni ní ìníyelórí àrà ọ̀tọ̀.
Itutu | Ọjà mímọ́, tí kò ní àbùkù; Àyíká Ìdánilẹ́kọ̀ọ́ Tí Ó Dára Síi
Ìtutù tí a fi agbára mú kí ìwọ̀n otútù àwọn àkàrà nudulu tí a ti parí dúró ṣinṣin àti pé ó dúró ṣinṣin. Pẹ̀lú ètò ìtọ́sọ́nà Teflon, ìlànà náà kò ní àbàwọ́n àti àwọn àmì dúdú, ó ń rí i dájú pé oúnjẹ mọ́ tónítóní tó dára, ó sì ń mú kí ó rọrùn láti máa tọ́jú àti láti máa ṣe é lójoojúmọ́. Apẹrẹ afẹ́fẹ́ tí a fi agbára mú—tí ó ní afẹ́fẹ́ ìsàlẹ̀ àti yíyọ kúrò ní apá òkè—ń mú kí ó tutù kíákíá, ó sì ń mú kí afẹ́fẹ́ gbígbóná jáde láti ibi iṣẹ́ náà kíákíá, èyí sì ń mú kí àyíká iṣẹ́ náà dára síi.
Nígbà tí a bá ń ṣe nudulu tí a kò dín, ìṣedéédé ohun èlò ló ń pinnu dídára ọjà àti èrè rẹ̀.
Ìlà iṣẹ́ ìṣẹ̀dá HICOCA tó ní ọgbọ́n tó péye ló ń yanjú ìṣòro tó wọ́pọ̀ ní ilé iṣẹ́ náà—bí ìdàpọ̀ ìyẹ̀fun tó dọ́gba, ìfọ́ okùn, lílo agbára púpọ̀, àti ìrísí tó dọ́gba—tó ń jẹ́ kí àwọn ilé iṣẹ́ ṣe àwọn kéèkì nudulu tí kò ní dín-dín tó dára jùlọ, kí wọ́n sì lè gba àwọn ọjà tó wà ní àárín sí òkèèrè ní ìrọ̀rùn.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kẹfà-22-2026