Ṣé o ń jìjàkadì láti ṣàkóso dídára àwọn nudulu ìrẹsì tuntun? Kíkojú àwọn ìṣòro bíi fífọ mọ́ra, fífọ́, àti ìrísí tí kò báradé?

Ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn olùṣe nudulu ìrẹsì máa ń ní ìṣòro kan tí ó wọ́pọ̀: nígbà tí iṣẹ́ ṣíṣe bá pọ̀ sí i, dídára rẹ̀ á bẹ̀rẹ̀ sí í pọ̀ sí i.

Yàtọ̀ sí àwọn ohun èlò tí a fi ṣe é (ìrẹsì náà fúnra rẹ̀), ohun pàtàkì kan ni àìdúróṣinṣin nínú iṣẹ́ náà.

Àwọn ìṣòro gidi sábà máa ń rí báyìí:

Dídìmọ́ra gidigidi → Ìṣàkóso àìdúróṣinṣin lórí ìṣẹ̀dá àti ìyàsọ́tọ̀

Oṣuwọn fifọ giga → Akoonu ọrinrin ti o yipada ati agbara eto ti ko to

Ìrísí tí kò báramu → Ìpele sísè/sísọdipúpọ̀ tí kò dúró ṣinṣin

Àìlera tó dọ́gba → Ìwọ̀n omi tó péye àti ìdàpọ̀ rẹ̀

Àwọn ẹ̀dùn oníbàárà tó ń wá sí gbogbo ìgbà → Ìyàtọ̀ tó pọ̀ jù láàárín àwọn ènìyàn

Awọn okunfa gbongbo: Itọju ọwọ ti o pọ ju + iṣakoso ilana ti ko peye

Ojutu: Laini Iṣelọpọ Ọgbọn ti HICOCA ti o kun fun Awọn Nudulu Irẹsi Tuntun

Ṣakoso gbogbo oniruuru bọtini lati orisun pẹlu laini iṣelọpọ adaṣe yii ni kikun.

Awọn aaye iṣakoso bọtini rii daju pe didara iduroṣinṣin:

Iṣakoso ọrinrin deedee (60–70%) → Rii daju pe o ni rirọ ati agbara to peye

Ìwọ̀n sísè tí ó dúró ṣinṣin (90%–95%) → Ó ń mú kí ìrísí àti ìmọ̀lára ẹnu sunwọ̀n sí i

Iṣakoso iye ni gbogbo ilana naa (fifọ/fifun/lilọ/dapọ) → Iduroṣinṣin ipele ti o ga julọ

Ìtúpalẹ̀ aládàáṣe pẹ̀lú ètò ìfọwọ́sowọ́pọ̀ → Ojútùú kan ṣoṣo fún àwọn ìṣòro dídí

Ni kete ti eto naa ba duro ṣinṣin, iṣelọpọ yoo yipada patapata:

Awọn iṣoro didan dinku tabi yọkuro gidigidi

Oṣuwọn fifọ ti dinku pupọ

Awọ ara ti o ni ibamu jakejado gbogbo ipele

Ìbámu tó rọrùn pẹ̀lú àwọn ìlànà supermarket àti ọjà títà

Àìní láti ṣe àwọn ohun tó dára jùlọnudulu iresi tutu tuntunKì í ṣe nítorí àìní ìmọ̀ nípa bí a ṣe ń ṣe é, ṣùgbọ́n nítorí àìsí ètò ìṣẹ̀dá aládàáni tó dúró ṣinṣin. Nígbà tí a bá ń ṣàkóso ọ̀rinrin, ìwọ̀n sísè oúnjẹ, ìpíndọ́gba èròjà àti ìṣẹ̀dá, ìdúróṣinṣin dídára kò sinmi lórí àwọn oníṣẹ́ ọwọ́ àtijọ́ mọ́, ṣùgbọ́n lórí ètò náà fúnra rẹ̀.