Iyipada: Itan ti Akara Steamed

iduroṣinṣin 1Chinese gbogbo ni a wọpọ iranti, eyi ti iya ṣe steamed akara.O ti wa ni funfun, rirọ ati chewy.Lẹhin ipanu, itọwo sitashi didùn ni ẹnu jẹ ailopin.Nigbati o ba ni rilara ebi npa, o gbe burẹdi steaming kan ki o si jẹun.Awọn itọwo itọwo rẹ le lero okun pataki ti iyẹfun alikama paapaa laisi accompaniment.Iwọ yoo fẹ lati ni jijẹ diẹ sii.Láìsí àní-àní pé a ti jẹ búrẹ́dì tí a sè.

iduroṣinṣin 2

Ipilẹṣẹ ti burẹdi steamed jẹ ibatan si Zhuge Liang.A le sọ pe Zhuge Liang ṣe awọn aṣeyọri nla ni yiya Meng Huo ati tẹriba Nanman.Nígbà tí ó ń sọdá odò náà, ó pàdé ọ̀pọ̀ iwin.O ṣe akiyesi ipo yii o pinnu lati beere lọwọ ọlọrun odo fun iranlọwọ.Sugbon ko rubọ eniyan.Ó mú ìyẹ̀fun tí a sè dípò orí ènìyàn lọ́dọ̀ ọlọ́run odò láti jẹ.Ni ihuwasi Kannada, akara ti a fi omi ṣan tun pe mantou.Nigbati awọn eniyan ba mọ nipa rẹ, wọn tẹle ati pe wọn ni burẹdi steamed fun ara wọn.

iduroṣinṣin 3

Nitori aiji ẹhin ati awọn imọran aṣa, iṣelọpọ ti burẹdi steamed ti wa ni ipele ti iṣelọpọ idile tabi iṣelọpọ idanileko fun ẹgbẹẹgbẹrun ọdun, pẹlu iṣelọpọ kekere, kikankikan iṣẹ giga, agbara agbara giga ati mimọ ọja ti ko dara.Lẹhin awọn ọgọrin ọdun, orilẹ-ede wa lọ nipasẹ ọpọlọpọ awọn iyipada iṣelu, imọran eniyan bẹrẹ lati yipada si ikole eto-ọrọ.Eto imulo ounjẹ tun bẹrẹ lati ṣatunṣe diẹdiẹ.Nitorinaa, iwadii imọ-ẹrọ iṣelọpọ burẹdi ti Ilu Kannada tun bẹrẹ lati eyi.

iduroṣinṣin 4

Akoko yii jẹ lati ibẹrẹ awọn ọdun 1980 si aarin awọn ọdun 1990.Ni ọdun 1984, Igbimọ Iṣowo ti Ipinle ati Ile-iṣẹ Iṣowo ti ṣe agbekalẹ iṣẹ akanṣe iwadi ti “Iwadi lori Imọ-ẹrọ ati Ohun elo ti Laini iṣelọpọ Ilọsiwaju Akara Steamed”.Ile-iṣẹ Ọkà Zhengzhou ṣeto awọn oniwadi imọ-ẹrọ ti o yẹ lati bẹrẹ iṣawakiri ti iṣelọpọ burẹdi steamed.Awọn steamed akara laifọwọyi gbóògì ila ati MTX-250 Iru steamed akara laifọwọyi gbóògì ila ti a ti iwadii-produced successively.Ni ọdun 1986 ati 1991, idanimọ imọ-ẹrọ ti orilẹ-ede ti kọja, eyiti iwọn adaṣiṣẹ ti laini iṣelọpọ rẹ ga julọ, jẹ imọran ibẹrẹ ti iṣelọpọ ile-iṣẹ burẹdi steamed China.Ni 1986, a lemọlemọfún bakteria kuro ni idagbasoke nipasẹ Institute 608 ti awọn Ministry of Ofurufu ti a dabaa.Bibẹẹkọ, gbogbo awọn iru awọn laini iṣelọpọ ni opin nitori idoko-owo nla ninu ohun elo, awọn abawọn ti iṣẹ iṣakoso adaṣe, ati imọ-ẹrọ ilana ti ko ni ibamu.Iwadi lori imọ-ẹrọ ilana tun ṣe ni ipele yii.Ọpọlọpọ awọn amoye ati awọn ọjọgbọn ti ṣe iwadi ipa ti didara iyẹfun lori akara iyẹfun, awọn kokoro arun bakteria ati imọ-ẹrọ bakteria, itọju rirọ ti burẹdi steamed, ati iru ilana imọ-ẹrọ ti o dara fun iṣelọpọ ile-iṣẹ, eyiti o ti ṣaṣeyọri awọn abajade eso ati gbe kan. ti o dara ipile fun igbega ti ise steamed akara gbóògì ila.

iduroṣinṣin 5

Pẹlu dide ti ọrundun 21st, imọ-jinlẹ ati imọ-ẹrọ n dagbasoke ni iyara yiyara ati iyara ti ile-iṣẹ akara ti n lọ siwaju.Pẹlu ilọsiwaju ilọsiwaju ti imọ-ẹrọ, ohun elo laini iṣelọpọ ti nlọsiwaju nigbagbogbo ni ilọsiwaju, ati igbega lọpọlọpọ.O yanju awọn iṣoro imọ-ẹrọ ti dida akara iyẹfun ti awọn awọ oriṣiriṣi ati awọn oriṣiriṣi ati ilana bakteria, ijidide, nya si, itutu agbaiye ati apoti, eyiti kii ṣe igbala laala nikan ṣugbọn tun jẹ ki ilana iṣelọpọ rọrun lati ṣakoso ati didara ọja diẹ sii iduroṣinṣin.Modern bionic steamed akara gbóògì ila ti rọpo awọn ibile steamed akara iṣelọpọ, diẹ sii ni yarayara, diẹ ni ilera, daradara gbóògì ti steamed akara lati pade awọn aini ti julọ awọn ẹgbẹ ni igbalode awujo.

Ilana iṣelọpọ ti laini iṣelọpọ bionic steamed bun jẹ iṣapeye si ilana ibile.O ni awọn ẹya mẹfa, gẹgẹ bi awọn nudulu idapọmọra, awọn nudulu kneading bionic, awọn ege sisopọ adaṣe, ṣiṣe, iṣeto awo laifọwọyi ati ikojọpọ adaṣe.O jẹ laini iṣelọpọ ti o munadoko julọ ni ọja ni lọwọlọwọ.Iyara iṣelọpọ jẹ 200 / min ati gbogbo laini ti awọn oṣiṣẹ iṣelọpọ nilo eniyan 2-3 nikan.Iṣiṣẹ giga, ikore giga, imitation jẹ awọn anfani to dayato ti laini iṣelọpọ.

iduroṣinṣin 6

Alapọpọ iyẹfun ni iṣẹ ti iyẹfun aifọwọyi ati gbigbemi omi.Awọn iṣakoso ipo pinpin aifọwọyi ati iṣẹ-bọtini kan jẹ oye diẹ sii.Ẹsẹ gbigbe ati airtight ati alapin jẹ ki ayika mọ ni gbogbo igba.Ọpa gbigbọn pataki kan ni a gba, eyiti o ni idari nipasẹ awọn aake meji ati ki o gbe ni ọna idakeji lati ṣe ki gluteni ṣe diẹ sii ni deede ati ki o fi ipilẹ fun akara ti a fi omi ṣan lati ṣe aṣeyọri itọwo to gaju.

Lẹhin ti pari iyẹfun naa, iyẹfun naa wọ inu gbigbe dada titẹ fun ipari ti o ni inira ati gige pipo ati lẹhinna wọ inu ẹrọ iyẹfun bionic fun ilana kneading.

Ga-iyara bionic kneading ẹrọ gba awọn fọọmu ti atọwọda inaro Líla kika ati sẹsẹ, pẹlu kan nikan titẹ dada ti 10-50kg.Ninu ilana kneading, giluteni ṣe ipo ti nẹtiwọọki.Nẹtiwọọki giluteni ati awọn patikulu sitashi ti ni idapo diẹ sii ni pẹkipẹki.Ilana inu ti esufulawa jẹ aṣọ-aṣọ ati iduroṣinṣin, eyiti o ṣe ipa pataki ni imudarasi itọwo ti burẹdi steamed.

iduroṣinṣin 7

Nọmba kalẹnda ati kika le ṣee ṣeto larọwọto lori iboju ifọwọkan ati ṣatunṣe laifọwọyi.Ni ipese pẹlu ẹrọ eruku, eruku laifọwọyi le ṣee ṣe ni ibamu si ipo isọdọtun.

Lẹhin calendered dada àsopọ jẹ diẹ elege.Titaji soke lati mu gaasi ati iduroṣinṣin dara julọ.Awọn ọja steamed jẹ olorinrin ati awọn ihò aṣọ ati chewy, eyiti o ni oju didan ati awọ ti o dara.

Ẹrọ splice oloye laifọwọyi gbe awọn okun dada meji, eyiti ipari gigun rẹ laarin 300-700mm.Lilo iṣakoso iyara iyipada igbohunsafẹfẹ, eto PLC n ṣakoso pe ẹhin iyara ẹrọ mimu lati tọju kanna, fifi opin si ikojọpọ igbanu dada tabi isunmọ lasan.

iduroṣinṣin 8

Olona-iṣẹ steamed akara lara ẹrọ boṣeyẹ thins awọn dada igbanu, yipo ati awọn fọọmu.Meji igbohunsafẹfẹ iyipada rola +8 axis star lu dada lemọlemọfún calenders, uniforming giluteni nẹtiwọki ati ki o imudarasi awọn dada didara ti awọn dada.

Atunṣe ti ẹrọ jẹ rọ.Iwọn iwuwo le ṣe atunṣe ni ibamu si awọn ibeere iṣelọpọ, eyiti o le ṣakoso nipasẹ bọtini kan.

Esufulawa ti o ni apẹrẹ ti wọ inu fifọ ati ẹrọ apẹrẹ fun fifipa ati ilana ilana.Awọn esufulawa ti wa ni rubbed sinu kan cylindrical apẹrẹ.Oke ti arc ipin ti wa ni atunṣe ati isalẹ ti wa ni apẹrẹ.Awọn ẹrọ ni o ni kan ko o pipin ati awọn afikun kọọkan miiran.Awọn igbesẹ ilana jẹ iṣapeye diẹ sii.

iduroṣinṣin 9

Ọmọ inu inu oyun lẹhin ti n ṣe ni a fi sinu ẹrọ tito awo laifọwọyi fun eto awo.Ẹrọ pendulum gba ọna ẹrọ mimọ ati iṣakoso moto servo.Awọn agbeka jẹ deede ati jẹjẹ.Ni akoko kanna, a gbe awo iyara ti o ga julọ daradara lati ṣetọju apẹrẹ ti o dara julọ ti esufulawa.

Ohun elo ikojọpọ aifọwọyi dinku kikankikan laala, ilọsiwaju ṣiṣe iṣelọpọ, ṣe ipa pataki kan ni idinku idiyele ati mu ṣiṣe pọ si fun ile-iṣẹ naa.

Iwadi ati ilana idagbasoke ti laini iṣelọpọ burẹdi steamed bionic jẹ lile.Ilana iṣelọpọ yoo fun ni kikun akoko si awọn abuda ti iyẹfun.Iṣiṣẹ ti o ga julọ, didara giga ati imọ-ẹrọ to ti ni ilọsiwaju jẹ ki iṣelọpọ ti burẹdi steamed ṣe itọwo sinewy, oorun oorun, mu pada itọwo atilẹba ti nudulu.

iduroṣinṣin 10

Loni, burẹdi steamed ti ṣẹda ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi pẹlu awọn abuda tiwọn.Wọn jẹ ounjẹ pataki ni ounjẹ ti o ni igbẹ, ni ọna ti o gbooro tun pẹlu awọn yipo ti o ni awọ, gbogbo iru awọn buns steamed, jara akara oyinbo irun, burẹdi ti a fi omi ṣan pupọ, akara ajẹkẹyin didùn, ounjẹ ounjẹ ati ilera ilera ilera, burẹdi steamed ti ohun ọṣọ, ọpọlọpọ -Layer steamed akara ati be be lo.

iduroṣinṣin 11

Ni awọn ọdun 40 ti o ti kọja ti atunṣe ati ṣiṣi, awọn iyipada ti o wa lori tabili kekere ti mu kikoro, lata, ekan ati igbesi aye didùn ti awọn eniyan ti o wọpọ ati tun jẹri awọn iyipada kiakia ti aje China.


Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹjọ-19-2022